Nesta quarta-feira (02), o Azú Comedoria será o cenário para o evento de lançamento de um projeto pioneiro de guia gastronômico. O catálogo Vie Gourmand, criado pelas empresárias mineiras radicadas no Recife Fernanda Vieira e Ana Paula Miguel, une informações de turismo gastronômico junto a parcerias com os melhores restaurantes do Recife e região, incluindo Olinda, Gravatá e Reserva do Paiva, no Cabo de Santo Agostinho.
Reservado para convidados, o coquetel volante começa às 19h e contará com menu de comidinhas elaborados pelos chefs do Azú, Biba Fernandes e Jeff Colas. Com a presença confirmada de cerca de 100 convidados, entre restauranteurs, gourmets e profissionais do mercado da gastronomia em geral, a noite contará com garçons e serviço volante de acepipes, bebidas e comidinhas.
Para esta primeira edição do guia, com periodicidade inicial de seis meses, foram escolhidos 21 restaurantes. O catálogo Vie Gourmand consiste em uma publicação impressa com informações dos melhores restaurantes da cidade, que distribui cupons promocionais para restaurantes parceiros. O participante que adquirir o guia, ao escolher um prato, ganha outra opção, de igual ou menor valor, para o acompanhante.
Participam desta primeira edição os seguintes restaurantes: Ponte Nova, Rui Paula, Pisco Lounge Bar, Chiwake Cozinha Peruana, Villa Cozinha Bistrô, Azú Comedoria, Chicama, Ça Va Bistrô, Cervejaria Alphaiate, La Fondue Unique (Recife e Gravatá), Boteco Porto Ferreiro, Beijupirá (Reserva do Paiva e Olinda), Maison do Bomfim, Oficina do Sabor, Siwichi Cebicheria, Boteco Barazzone, Adega (Club Português), Cucina De´Carli e Modigliani.
Cada livreto custa R$ 50 e poderá ser pedido pela internet (www.viegourmand.com.br), com venda liberada a partir desta segunda-feira (31). Durante o evento de quarta, duas promotoras estarão no local para comercializar os exemplares. Pontos físicos de venda do guia ainda devem ser divulgados.
SERVIÇO
Coquetel de lançamento do catálogo gastronômico Vie Gourmand no Azú
Evento reservado a convidados
Endereço: Cabanga Iate Clube de Pernambuco
Quando: Nesta terça (02), às 19h
Estacionamento gratuito
Reservas ou informações: (81) 3428-3436
Foto: Divulgação
